賞味期限間近の豆腐と、えのきと水菜があったので、晩御飯にもう一品。 材料 豆腐：１パック えのき：1/2袋 水菜：1/2袋 A 水：50ml A しょうゆ：大さじ１ A みりん：大さじ１ A 酒：大さじ１ Å 本だし：小さじ1 水溶き片栗粉：適量 しょうがチューブ：適量 …